大根を掘りました

　こちら高山市は、明日夜から月曜いっぱい雪が降り続く予報です。

　大根の種蒔きが遅かったのでまだ小さいですが、全部掘り上げました。長さ30〜40ｃｍ程です。

　ゴミ出しで使う黒のビニール袋に入れ、口を軽く縛り、氷点下にはならない作業場の隅に置いて保存します。必要に応じて取り出して使います。これで春先まで新鮮さを保ちます。

　大雪にならなければよいのですが‥‥